Đà Nẵng kỳ vọng Food Tour 2026 thành thương hiệu du lịch mới

Từ ngày 20 – 24/5, thành phố Đà Nẵng sẽ tổ chức Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 với quy mô lớn tại Công viên Biển Đông, Quảng trường biển Tam Thanh cùng nhiều địa điểm trên địa bàn thành phố, mang đến chuỗi trải nghiệm ẩm thực, văn hóa và du lịch đặc sắc cho người dân và du khách.

Chương trình công bố Lễ hội Đà Nẵng Food Tour vào chiều tối ngày 7/5.

Theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Đà Nẵng, lễ hội được tổ chức nhằm lan tỏa thương hiệu du lịch địa phương thông qua câu chuyện văn hóa ẩm thực xứ Quảng, đồng thời hướng đến mục tiêu đưa Đà Nẵng trở thành điểm đến ẩm thực hàng đầu khu vực.

Điểm nhấn nổi bật của lễ hội năm nay là hoạt động diễu hành “Gánh vị Đà Nẵng” diễn ra lúc 17h ngày 20/5 dọc bãi biển Phạm Văn Đồng. Hơn 70 gánh ẩm thực được thiết kế sáng tạo sẽ tái hiện sinh động văn hóa ẩm thực đường phố miền Trung với nhiều đặc sản địa phương, hải sản, món ăn dân gian và ẩm thực quốc tế.

Lễ khai mạc diễn ra vào tối 21/5 tại Công viên Biển Đông với sân khấu được dàn dựng công phu, kết hợp âm nhạc, ánh sáng, vũ đạo và trình diễn ẩm thực, tái hiện hành trình từ gian bếp quê truyền thống đến nhịp sống hiện đại.

Lễ hội Đà Nẵng Food Tour sẽ diễn ra từ ngày 20 – 24/5/2026.

Trong suốt thời gian diễn ra lễ hội, không gian “Tinh hoa ẩm thực xứ Quảng” sẽ quy tụ hơn 200 gian hàng ẩm thực địa phương, vùng miền và quốc tế cùng nhiều sản phẩm OCOP, nông sản tiêu biểu. Du khách không chỉ thưởng thức món ngon mà còn được trực tiếp tham gia chế biến món ăn, trải nghiệm nghề truyền thống như đan lưới, làm bánh, chế biến hải sản và tham gia các trò chơi dân gian.

Bên cạnh đó, không gian check-in “Sắc màu xứ Quảng” với các mô hình tái hiện bếp Quảng truyền thống, thuyền thúng miền biển và những món ăn đặc trưng được kỳ vọng sẽ trở thành điểm nhấn thu hút du khách.

Một trong những hoạt động đáng chú ý là Beer Fest Night diễn ra tối 23/5 tại Công viên Biển Đông với hơn 5.000 combo Food Beer cùng nhiều chương trình ưu đãi, trò chơi tương tác và âm nhạc sôi động.

Khép lại chuỗi hoạt động là đại nhạc hội tối 24/5 với sự tham gia của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như Noo Phước Thịnh, Trọng Hiếu, Karik, Orange… Chương trình được tổ chức theo mô hình “concert đa giác quan”, kết hợp âm nhạc, ánh sáng và trải nghiệm ẩm thực.

Đà Nẵng kỳ vọng Food Tour 2026 thành thương hiệu du lịch mới

Ngoài các hoạt động tại Đà Nẵng, lễ hội còn mở rộng không gian trải nghiệm với Ngày hội ẩm thực “Vị Biển” tại Quảng trường biển Tam Thanh và Ngày hội “Bánh dân gian Hội An Đông” tại chợ Cẩm Châu, góp phần tôn vinh giá trị ẩm thực truyền thống xứ Quảng.

Trong khuôn khổ sự kiện, thành phố cũng giới thiệu chuỗi Danang Food Tours 2026 gồm các hành trình khám phá ẩm thực tại Đà Nẵng, Hội An, Điện Bàn, Tam Kỳ và Đại Lộc, dự kiến triển khai xuyên suốt năm 2026.

Lễ hội năm nay còn đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong du lịch – ẩm thực với việc triển khai Bản đồ số Ẩm thực Đà Nẵng trên nền tảng ShopeeFood, hỗ trợ du khách tìm kiếm địa điểm ăn uống, đặt món trực tuyến và thanh toán không tiền mặt thuận tiện.

Theo Ban tổ chức, với chuỗi hoạt động phong phú, sáng tạo cùng sự đồng hành của nhiều doanh nghiệp và đối tác công nghệ, Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 được kỳ vọng sẽ tạo sức hút lớn đối với du khách trong nước và quốc tế, tiếp tục khẳng định vị thế của Đà Nẵng trên bản đồ du lịch và ẩm thực khu vực.